bonsoir à tous
je suis en week-end je pars ce soir en bus de nuit pour rejoindre puno et le lac titicaca
je rentre dimanche soir
cette semaine je l ai passé de jour j ai pu montrer à faire les mousses chocolat et maracuya nous avons aussi tenté de faire de la pâte à choux et particulièrement des gougeres
ca va !! Mais pas évident de le faire à 3400 m j ai pu rencontrer des français qui étaient installés à cuzco ils galèraient aussi
voilà la semaine prochaine je vais observer si la machine est bien huilée et faire de petites corrections si besoin
a bientot
thierry